Mionetto,
Vêneto, Itália
World Wine
Um
espumante rosado método
charmat elaborado a
partir de duas uvas tintas
importantes no norte da
Itália. Do Vêneto, temos
a Raboso, muito presente
no Colli Euganei, nos
arredores de Padova; e
a outra, a Lagrein, uma
das estrelas do Trentino
& Alto-Adige. Elaborada
pelo enólogo Sergio
Mionetto, é uma espécie
de xodó da casa. Sua cor
é rosa profundo. Aromas
amabilles (levemente
adocicados) com fruta
vermelha de sobra e
bom frescor. Na boca,
é bem mais doce que
os espumantes bruts de
mercado. Para quem
aprecia um espumante
leve (11% de álcool) com
sensualidade e doçura.
Uma delícia ao fi nal da
refeição com morangos
ao natural (ou com pouco
açúcar). Pronto para
consumo. LGB
Degustado em 02/12/2009 por LGB
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil