Taboadella Villae Tinto 2021
Taboadella,
Dão, Portugal
World Wine
Blend tinto composto a partir de 40% Tinta Roriz, 20% Jaen, 20%Tinta Pinheira e 20% Alfrocheiro, cultivadas em solos graníticos, na zona de Silvã de Cima, Castendo, com estágio de 15 meses, sendo 70% em tanques de aço inoxidável e 30% em tanques de cimento. Sedutor nos aromas e nos sabores, chama atenção pela nitidez de suas frutas vermelhas e negras e pela tensão e textura fina de seus taninos, tudo permeado por vibrante acidez. Suculento, polido e refinado, tem final persistente, com toques terrosos, de cerejas, de amoras, de flores e de especiarias doces, que convidam a mais um gole. De perfil gastronômico, é um Dão de carteirinha. Grata supresa! Álcool 13,5%.
Degustado em 18/08/2024 por EM