Terranoble Gran Reserva Carménère 2012
Terranoble,
Maule, Chile
Decanter
(preço indisponível)
Tinto elaborado a partir de 96% Carménère e 4% Cabernet Sauvignon, com estágio de 12 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês. Um Carménère de boa tipicidade, mostrando as cativantes notas de especiarias picantes e de ervas seguidas de aromas de frutas negras, como ameixas e amoras. Frutado, estruturado e suculento, a madeira tem papel importante aportando complexidade e textura ao conjunto, mas muito bem equilibrada por gostosa acidez, taninos finos e final persistente, com toques mentolados e de alcaçuz. Experimente com carnes vermelhas ao molho ervas e cogumelos. Álcool 13,5%.
Degustado em 11/04/2015 por EM