Sob a supervisão do enólogo Adriano Miolo e sua equipe é elaborado esse espumante rosado brut pelo método Charmat, exclusivamente a partir de Grenache. Apresenta linda cor rosada e perlage fino e persistente e aromas de morangos e framboesas mais maduras seguidos de notas florais e de ervas frescas. No palato, tem boa cremosidade, fruta exuberante, acidez refrescante e final médio, confirmando as frutas percebidas no nariz. Álcool 12%.