Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Torrontés cultivadas em Cafayate, Salta, sem passagem por madeira, mas mantido em contato com suas borras por 2 meses antes de ser engarrafado. Exuberante nos aromas, mostras notas florais, de ervas e de especiarias brancas envolvendo sua fruta tropical e de caroço madura. De corpo médio e gostoso de beber, tem acidez refrescante, textura firme e cremosa e final agradável, com toques de lichias e de pimenta branca, que convidam a uma segunda taça. Álcool 14%.