Espumante branco nature elaborado pelo método ancestral a partir de uvas Chardonnay (50%) e Malbec (50%), mantido durante, pelo menos, 24 meses em contato com suas borras finas. Delicioso em sua rusticidade, mostra notas de frutas brancas e de caroço, de ervas e de padaria, tudo sustentado por acidez vibrante e textura cremosa. De corpo médio e gostoso de beber, tem final cheio e persistente, com toques salinos, cítricos, de fermento e de frutos secos. Álcool 12.6%.