Torres Salmos 2014
Torres,
Priorato, Espanha
Devinum
(preço indisponível)
60% Cariñena, 25% Garnacha Tinta e 15% Syrah. Junto à mineralidade vem a textura de talco. A acidez brilha e a concentração é menos potente do que esperava e abre espaços. As especiarias em fim de boca vem do poder do Syrah, que não estavam em seu irmão de 2010 e me fizeram querer degustar esta variedade em separado para ter a certeza de que o Syrah já seria um vinho completo como varietal.
Degustado em 18/10/2017 por CBHermanos Sastre, Ribera del Duero, Espanha
Península
Tinto
(preço indisponível)