Tinto de mínima intervenção elaborado a partir de Gamay, sem adição de leveduras exógenas e sem passagem por madeira. Destaca-se pela pureza e qualidade da fruta vermelha de perfil mais maduro, acompanhada de notas florais, de especiarias e de ervas. Gostoso de beber, tem acidez vibrante, taninos firmes e final saboroso e persistente, com toques de cerejas e terrosos. Álcool 10.6%.