Val Di Suga Rosso di Montalcino 2008
Val di Suga,
Toscana, Itália
La Pastina
(preço indisponível)
Tenimenti Angelini começou suas atividades na Toscana em 1994. Mas, apesar de ser uma empresa relativamente nova, seus produtos vêm se destacando. A linha Val Di Suga faz a diferença ao utilizar as uvas colhidas de várias partes de Montalcino, combinando as melhores características da região. Este tinto é elaborado com 100% de Sangiovese da parte norte de Montalcino. Apresenta cor vermelho-rubi intenso com aromas de frutas vermelhas e notas defumadas. A sua alta acidez e seu corpo estruturado estão muito bem equilibrados com taninos pronunciados, mas redondos, permanecendo por longo tempo em boca. Complexo e elegante, harmoniza com carnes e massas com molho vermelho.
Degustado em 28/10/2013 por HSK