Valbuena 5º 2016
TEMPOS Vega Sicilia,
Ribera del Duero, Espanha
Mistral
Tinto composto a partir de 96% Tempranillo e 4% Merlot, com fermentação espontânea e estágio de 24 meses em uma combinação de barricas de 225 litros novas e usadas de carvalho francês (75%) e americano (25%) e tonéis, sendo de 5 anos o tempo total de maturação antes de sair ao mercado, entre passagem por madeira e estágio em garrafa. Sedutor nos aromas e franco nos sabores, mostra exuberantes notas florais, de ervas e de especiarias doces envolvendo suas frutas vermelhas e negras maduras no ponto certo, tudo apoiado por taninos firmes e de textura de giz e refrescante acidez. Fluido, preciso e refinado, tem final persistente, complexo e cativante, com toques redutivos, terrosos, de amoras, de cassis, de alcaçuz e de grafite. Mais uma excelente versão desse vinho. Está ótimo agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor nas próximas décadas. Álcool 14.5%.
Degustado em 18/08/2023 por EMTEMPOS Vega Sicilia, Ribera del Duero, Espanha
Mistral
Tinto
(preço indisponível)
TEMPOS Vega Sicilia, Ribera del Duero, Espanha
Mistral
Tinto
(preço indisponível)
Hermanos Sastre, Ribera del Duero, Espanha
Península
Tinto
(preço indisponível)
TEMPOS Vega Sicilia, Ribera del Duero, Espanha
Mistral
Tinto
(preço indisponível)
TEMPOS Vega Sicilia, Ribera del Duero, Espanha
Mistral
Tinto
(preço indisponível)
Hermanos Sastre, Ribera del Duero, Espanha
Península
Tinto
(preço indisponível)