Valbuena 5º 2019

TEMPOS Vega Sicilia,
Ribera del Duero, Espanha
Mistral
Tinto composto a partir de 97% Tempranillo e 3% Merlot, com fermentação sem adição de leveduras exógenas e posterior estágio de 24 meses em uma combinação de tonéis de carvalho de 20.000 litros e de barricas novas e usadas de carvalho francês e americano de 225 litros, num total de 5 anos de maturação antes de sair ao mercado, entre passagem por madeira e estágio em garrafa. Apesar de um pouco mais seco e quente que 2018, 2019 foi um bom ano em Ribera del Duero, o que se reflete no perfil desse vinho, com bom corpo, mas ao mesmo tempo muito preciso e elegante. Traz frutas vermelhas e negras maduras no ponto certo, seguidas de notas florais, balsâmicas, de ervas, de especiarias doces e terrosas, tudo em meio a uma acidez refrescante e taninos firmes e finos, que aportam fluidez e profundidade ao conjunto. Está ótimo agora e tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 20 anos. Álcool 14.5%
Degustado em 16/07/2025 por AM
TEMPOS Vega Sicilia, Ribera del Duero, Espanha
Mistral
Tinto
(preço indisponível)



TEMPOS Vega Sicilia, Ribera del Duero, Espanha
Mistral
Tinto
(preço indisponível)


