Branco elaborado exclusivamente a partir de Sauvignon Blanc, sem passagem por madeira. Esbanja frutas cítricas tanto no nariz quanto no palato, depois aparecem notas herbáceas, florais e minerais. Tenso e vibrante, tem bom volume, acidez refrescante e final agradável, com toques salinos e de limão siciliano. Álcool 14%.