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Viña 25 Pedro Ximénez

Rótulo Viña 25 Pedro Ximénez

Caballero, Jerez, Espanha
Vinci

Fortificado doce 100% Pedro Ximénez, com estágio de 12 anos em carvalho americano de acordo com o tradicional sistema de soleras. Sempre consistente, essa é mais uma ótima edição desse vinho, que mostra figos e ameixas maduros e em compota acompanhados de notas florais e de especiarias doces. Denso e untuoso, tem ótima acidez, que traz equilíbrio a toda sua doçura e fluidez ao conjunto. Tem final cremoso e persistente, com toques de melado, de frutas secas e de cacau. Álcool 17%.

Degustado em 20/08/2023 por EM

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