Zenato Colombara Soave Classico 2021
Zenato,
Vêneto, Itália
World Wine
Branco composto a partir de 70% Garganega e 30% Trebbiano, sem passagem por madeira. Chama atenção pela acidez vibrante e pela textura firme e cremosa, que traz sustentação a todas suas frutas brancas e de caroço maduras, seguidas de notas florais e de ervas, conferindo fluidez e profundidade ao vinho. Nítido, preciso e gostoso de beber, tem final persistente, com toques cítricos, de pêras, de pêssegos e de umami, que convidam a uma segunda taça. Atenção com ele! Por ser fácil de beber, aparenta ser menos complexo do que realmente é. Álcool 12,5%.
Degustado em 28/05/2023 por EM