O novo Ménage à Trois

Versão ainda mais ousada do vinho americano traz Cabernet Sauvignon envelhecida em barris de bourbon

Redação Publicado em 19/10/2019, às 13h00 - Atualizado às 13h00

Novo rótulo Ménage à Trois foi destaque no estande da Cantu Importadora durante a Provino 2019

“Nós sabemos que você tem um lado selvagem. Nós também. Então, convidamos você a dar um passo além da sua zona de conforto, atiçando a sua rebeldia. Só um pouco...” É assim que a marca criada pela Trinchero Family Estates, uma das maiores vinícolas do mundo, de origem absolutamente familiar, provoca o amante do vinho a conhecer o Bourbon Barrel Cabernet Sauvignon 2016,  que a importadora Cantu traz para o Brasil – com apresentação especial durante a Provino – Feira para Profissionais, realizada recentemente em São Paulo.

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Como funciona o envelhecimento de vinhos em Bourbon?

Para quem está no mundo da bebida, o nome do vinho não impressiona mais, uma vez que ele tem versões de brancos e tintos que vão de A a Z, do Merlot ao Sauvignon Blanc.

A novidade está no modo de envelhecimento, que não é exclusividade da vinícola, mas ainda chama atenção. Quem provou percebeu o que o produtor anuncia: uma bebida de grande corpo, com esperadas notas de baunilha e ainda rajadas de  blackberry e blueberry, encobertas por caramelo e um tempero defumado.

Para momentos muito especiais.

A Cantu, vale dizer, esparramou rótulos pelas feira, com um estande imponente no qual desfilaram mais de 20 produtores, com as mais variadas características, como a australiana Yellow Tail, a francesa Calvet, a chilena Ventisquero, a portuguesa Relvas e a argentina Susana Balbo. Esta orgulhosamente apresentou o seu Ben Marco 2017, lançado durante o evento, com 95 pontos no Guia Descorchados 2019.

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