Cabernet Sauvignon: a uva mais popular do mundo!

Usos na identificação de cultivares, proteção intelectual e recuperação de genealogias

Uma das vinícolas mais antigas do Chile, a Santa Carolina é tida como Monumento Nacional e traz consigo um pedacinho da história do país

Vizinho de Latour, Pichon-Longueville deu origem a dois grandes vinhos em Pauillac

Uma das pizzas mais clássicas, a calabresa pede um vinho tinto

Em 1987, nasce o primeiro vinho ícone do Chile, em homenagem ao homem que criou a maior empresa de vinhos do país, uma das maiores do mundo

Asprey Studio e Vinous apresentam o 2021 Old Vines Cabernet Sauvignon, produzido em Ornellaia com apenas 600 garrafas

Estudo mostrou que mulheres que consumiram 250 ml de rótulos Cabernet Sauvignon por mês reduzem concentração de hormônio causador da doença

Durante o "Juramento de Paris" um vinho de Cabernet Sauvignon desconhecido redesenhou o Atlas Enológico Mundial

Fogo próximo a Calistoga mobiliza 1.200 bombeiros, força evacuações e reacende risco de fumaça nos vinhedos da região

Será que aquela harmonização intuitiva de nossos avós ainda é válida? Sim, pratos tradicionais vão muito bem com vinhos tradicionais. Mas com outros também

Conheça as variedades usadas nos vinhos de estilo bordalês

Roberto Medina colhe primeira safra da vinícola Somnium e foca em vinhos premium e enoturismo

Os pratos vão desde vieiras até um entrecôte com o tradicional molho bordalês à base de vinho tinto e cogumelos

Estudo aponta que vinho com baixo teor alcoólico mantém benefícios ao coração

A Kyoho é uma variedade híbrida de uva, muito comum em países asiáticos

O Espírito das Leis, de Montesquieu foi escrita em meio as vinhas de Bordeaux

A Universidade da California inicia a venda de vinhos produzidos por estudantes após mudança legal na Califórnia

Frantoio: a variedade de azeitona que rivaliza com Picual no mundo do azeite extravirgem

Accendo Winery é adquirida pela família Bettinelli e Jack Bittner, mantendo enólogo e produção em Napa

Imóvel de luxo em Calistoga inclui vinhedos de Cabernet Sauvignon, adega climatizada com 5.000 garrafas e seis edificações residenciais em 18,9 hectares

O vinho da região de Alentejo é marcado por diferentes castas de uvas. Cabernet Sauvignon, Syrah e Antão Vaz são só algumas delas

Harmonização com Cabernet Sauvignon: saiba como escolher o prato ideal para cada estilo

Um dos mais cultuados vinhos do mundo é baseado em diversas castas locais e pode estar mudando

Para enfrentar os efeitos das mudanças climáticas os vinhos de Bordeaux podem adotar novas uvas no futuro

As oliveiras de Picual foram plantadas com o intuito de transformar áreas desertas em terras para o desenvolvimento econômico

La Mancha destaca-se como a maior região vitivinícola da Espanha, produzindo mais de 60 milhões de litros de vinho anualmente

Com grande capacidade de adaptação a climas e solos, e trazendo aromas, a Cabernet Sauvignon é a rainha das uvas tintas

A história de como surgiu a Cabernet Sauvignon, a variedade tinta que descende de uma cepa de uvas brancas

Embora pouco conhecida a Arinarnoa vem ganhando destaque, incluindo sua recente inclusão nos blends de Bordeaux

Dicas de vinhos que agradam a todos os paladares e garantem uma experiência romântica e memorável