Encontro debaterá qualidade em vinhos e bebidas

A Associação Brasileira de Enologia, do Rio Grande do Sul, apóia o "Encontro da Qualidade em Vinhos e Bebidas" que acontece entre os dias 23 e 25 de julho no Dall'Onder Grande Hotel, em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha. O Encontro reunirá empresas de bebidas dos mais diversos ramos, pesquisadores, apreciadores e técnicos interessados em debater sobre a importância da metrologia no setor de vinhos e bebidas. A programação contempla vários temas que serão apresentados através de painéis e palestras nos dias 23 e 24, no Salão Chardonnay. No dia 25, serão promovidos sete cursos com carga horária que varia de 4 a 8 horas/aula. Promovido pela Rede Metrológica do Rio Grande do Sul, o evento também conta com a parceria da Embrapa Uva e Vinho, o Laboratório de Referência Enológica (Laren), o Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), o Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves (CEFET-BG) e o Lanagro/RS. Informações pelo telefone (51) 3347.8745. www.enologia.org.br