Revista ADEGA

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Para beber e comentar

Da redação em 22 de Janeiro de 2013 às 08:37

Luna Garcia/Estúdio Gastronômico

"Meia dúzia de bons amigos, quando muito, ao redor de uma pequena mesa redonda, uma taça do genuíno Tokaji, corações abertos, e uma conversa racional - esse é o meu agrado"
Octavio, personagem de "The Piccolomini", de Friedrich Schiller

"Na água, pode-se ver seu próprio rosto. No vinho, pode-se contemplar o coração do outro"
Provérbio francês

"O vinho melhora com o tempo. Eu melhoro com o vinho"
Anônimo

"Quanto maior o vinho, maior a taça"
Maximilian Riedel, produtor de taças

"Desespero é o vinagre do vinho da esperança"
Austin O'Malley, físico norte-americano


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Artigo publicado nesta revista

Revista ADEGA 87 · Janeiro/2013 · Top 100

Os melhores vinhos do ano


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