Revista ADEGA
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04.set - Palestra sobre "best buys"

Saiba mais sobre os vinhos que combinam preço e qualidade


Acontece no dia 17 de setembro em São Paulo, uma palestra sobre vinhos, seguida de degustação e jantar. O tema abordado será os best buys, vinhos que aliam alta qualidade a bons preços.

Vinhos de  alto valor têm a obrigação de possuir qualidade superior, e não é difícil encontrá-los. Já os chamados "best buys", são rótulos que não são necessariamente muito baratos, mas devem ter custos razoáveis, além de oferecer ao enófilo exigente uma boa relação qualidade/preço.

          O palestrante do evento será Aguinaldo Záckia Albert. Após a degustação, acontecerá um jantar harmonizado criado pelas chefs Stela Krempel e Angela Amado, do Restaurante Rosmarino, casa que receberá o evento.

          A Importadora Decanter promove a reunião, disponibilizando assim cinco vinhos que são considerados best buys tanto para a degustação como para a venda para os participantes. São eles:

- Loureiro Muros Antigos 2006 -  Anselmo Mendes  - Vinho Verde, Portugal - R$ 45,40

- Cheverny Rouge AOC 2005 - Domaine du Salvard - Loire, França - R$ 63,70

- Rupestro IGT Umbria Merlot/Sangiovese 2005 - Cardeto - Umbria, Itália - R$ 29,90 

- Luigi Bosca Malbec Reserva 2004 -Mendoza, Argentina -  R$ 52,90

- De Martino Cabernet Sauvignon Rerseva Legado 2004 - Maipo, Chile - R$ 64,40

            O menu do jantar é composto por rocambole de mussarela de búfala, pomodoro e rúcula, como entrada; filleto al marsala com risoto de ervilhas frescas, como prato principal; e tiramisú, como sobremesa. O vinho de acompanhamento é o Rupestro IGT Umbria Merlot/Sangiovese 2005.       

          A palestra, a degustação e o jantar acontecem no dia 17 de setembro, às 20h30min, no restaurante Rosmarino. O preço é de 120 reais por pessoa. As inscrições podem ser feitas pelos telefones 3819-3897 ou 3287-1703. Mais informações no site www.degustadoresemfronteiras.com.br.

Restaurante Rosmarino

R. Henrique Monteiro, 44 - Pinheiros

Tel: (11) 3819-3897

Redação
Publicado em 04/09/2008, às 12h16 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h45


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