por Redação
Cientistas da Universidade de Cincinnati realizaram um estudo que envolveu 12 pessoas com perda de memória recente. Os pacientes beberam por 12 semanas suco de uva 100% puro, e após esse período, foi notada uma melhora nas lembranças.
Durante as pesquisas, os participantes foram divididos em dois grupos, um dos que bebiam suco e outro dos que não ingeriam a bebida. Foram realizados testes de memória nos dois grupos freqüentemente, que acusaram uma melhora a longo prazo no primeiro grupo, dos que tomavam o suco.
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Suco de uva é bom para a memória |
O Dr. Robert Krikorian, que liderou as pesquisas, afirmou que "apesar de não ter havido diferença na memória dos participantes no início do estudo, mas após o tratamento, o grupo que havia ingerido o suco de uva desde o início mostrou melhoras significativas nas atividades realizadas como teste".
Ainda segundo Krikorian, houve também tendências de recuperação de memória a curto prazo e retenção de memória não-verbal. O doutor acredita que essa intervenção nutricional pode "melhorar ou proteger a função da memória, além de beneficiar no envelhecimento da população"
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