• APRENDER
  • CURIOSIDADES
  • PERFIL
  • SABOR
  • MERCADO
  • REVISTA
  • CLUBE
Assine
Facebook Revista ADEGAInstagram Revista ADEGA
  • APRENDER
  • CURIOSIDADES
  • PERFIL
  • SABOR
  • MERCADO
  • REVISTA
  • CLUBE
  • Mundovino

    Velejador dá volta ao mundo com o barco cheio de vinho – sem beber uma gota dele

    O português Henrique Afonso embarcou 200 litros do Vinho Madeira, para amadurecê-lo como antigamente

    por André De Fraia

    Henrique Afonso, o Pirata, em seu barco com o vinhol da Ilha da Madeira

    Deu no blog Histórias do Mar, do jornalista Jorge de Souza: o português Henrique Afonso, conhecido como Pirata, saiu da Ilha da Madeira em janeiro de 2019 com 200 litros de vinho produzidos na ilha em duas barricas. A ideia? Dar uma volta no globo amadurecendo o vinho da forma que a técnica foi criada.

    O vinho da Madeira ganhou esse jeitão que ele tem originalmente porque viajava nos porões de navios mercantis. Lá a bebida esquentava ganhava o estilo que hoje conhecemos como tão singular do Vinho Madeira.

    As duas técnicas que existem para amadurecer o vinho tentam recriar as condições encontradas nos porões dos navios. Na estufagem o vinho é colocado em estufas de aço inox e aquecidas por um sistema de serpentinas. Já no canteiro os vinhos são envelhecidos em cascos nas partes mais elevadas dos armazéns próximas ao telhado onde as temperaturas são mais altas.

    "Durante a viagem, diversas vezes morri de vontade de beber um pouquinho do vinho, mas resisti a tentação", conta Pirata.

    "Durante a viagem, diversas vezes morri de vontade de beber um pouquinho do vinho" diz o Pirata

    Se a navegação em um pequeno veleiro de nove metros de comprimento ao redor do globo já não era um tamanho desafio, o velejador ainda precisou enfrentar a pandemia causada pela Covid-19. As restrições mundiais fecharam portos em todo mundo e Pirata precisou ficar seis meses parado no Timor-Leste.

    "Eu não tinha pressa, nem data para voltar. Estimava que a viagem levaria uns dois anos, três talvez, porque quanto mais ela durasse, melhor estaria o vinho na volta. Mas o que eu não contava que que, no meio da viagem, viria a pandemia. E aí complicou tudo".

    O português persistiu, venceu as intempéries e está nas últimas etapas da sua jornada. No final de abril, ele saiu de Cabedelo na Paraíba – infelizmente por causa da pandemia ele não pode descer no Brasil onde queria visitar a filha que mora em Florianópolis – rumo ao Açores, última parada antes da chegada na Ilha da Madeira que deve ocorrer em junho.

    Henrique Afonso será o primeiro madeirense a dar a volta ao mundo

    Diz o Henrique Afonso, os 200 litros ganharão o status de lenda e não terão preço, "reserva Especial, valor histórico e incalculável".

    O povo da Ilha da Madeira já prepara uma recepção especial para o primeiro madeirense a dar a volta ao mundo, ainda mais levando – e trazendo de volta – vinho da ilha.

    » Petrus: o segredo do vinho lendário que todo Merlot gostaria de ser

    » Qual é a taça que devo escolher? Há um modelo para cada tipo de vinho

    » Receba as notícias da ADEGA diretamente no Telegram clicando aqui

    Gostou? Compartilhe

    Facebook Revista ADEGAInstagram Revista ADEGA

    palavras chave

    VinhoVelejadorVelaIlha da MadeiraVelejador portuguêsVolta ao mundo

    Notícias relacionadas

    vinho e mar

    Por que vinícolas portuguesas estão adicionando água do mar ao vinho?

    Halloween

    Quando o Halloween chega às vinícolas: os mistérios do vinho

    portonica

    Portônica: conheça o drinque português que antecedeu a febre do gin tônica

    Segundo estudo, consumidores de vinho tinto têm até 17% menos chance de contrair o vírus

    Estudo aponta menor risco de covid-19 entre consumidores de vinho

    O indonésio Rudy Kurniawan ficou famoso por falsificar milhares de garrafas de vinho e virou documentário

    Caso Rudy Kurniawan: entenda o escândalo que abalou o mercado de vinhos

    O vinho se mostrou o alimento que traz mais benefícios à saude do coração

    Nova revisão liga consumo de vinho, queijo e café à saúde cardiovascular

    "A kent'anno, que você viva até os 100", brinde típico da Sardenha

    Cannonau: o vinho da Sardenha que pode ajudar a viver até os 100 anos

    Estudo aponta que consumo moderado de vinho tinto pode reduzir risco de mortalidade em pessoas com Parkinson

    Como o vinho pode ajudar a melhorar a vida dos portadores do Mal de Parkinson

    Estudo mostra os maiores consumidores de álcool do mundo

    Estudo revela os países com maior consumo de álcool per capita

    Quem consome uma dose de vinho por dia possui 50% menos chances de desenvolver DHGNA

    O vinho ajuda até na saúde do seu fígado

    Mouton Rothschild e a arte da paciência

    Escolha sua assinatura

    Impressa
    1 ano

    Impressa
    2 anos

    Digital
    1 ano

    Digital
    2 anos

    +lidas

    Concurso inédito coloca o suco de uva brasileiro no centro da enologia
    1

    Concurso inédito coloca o suco de uva brasileiro no centro da enologia

    Gallo compra bourbon Four Roses por até US$ 775 milhões
    2

    Gallo compra bourbon Four Roses por até US$ 775 milhões

    Entenda o Porto Tawny, o estilo mais didático do Vinho do Porto
    3

    Entenda o Porto Tawny, o estilo mais didático do Vinho do Porto

    Biossensor luminoso promete evitar que vinhos estraguem
    4

    Biossensor luminoso promete evitar que vinhos estraguem

    Blends ou varietais? O que muda entre os estilos de vinho
    5

    Blends ou varietais? O que muda entre os estilos de vinho

    Revista ADEGA
    Revista TÊNIS
    AERO Magazine
    Melhor Vinho

    Inner Editora Ltda. 2003 - 2022 | Fale Conosco | Tel: (11) 3876-8200

    Inner Group