por Redação
As duas novas construções no Chateau Chevel Blanc e no Chateau Clerc Milon são verdadeiras obras de arte ecológicas.
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| Construção da Clerc Milon, feita de madeira Ipê |
Ambas receberam um certificado de Alta Qualidade Ecológica (HQE, em inglês) e foram revelados ao público na semana passada, na Vinexpo em Bordeaux.
O arquiteto Bernard Mazières criou para a Clerc Milon uma obra onde há 300 metros quadrados de painéis solares para 100% da energia necessária.
Na Cheval Blanc, o arquiteto Cristian de Portzamparc utilizou nas paredes um material respirável chamado mashrabiya, para facilitar a ventilação, e adegas subterrâneas para minimizar o uso de ar-condicionado.
Também usaram materiais naturais - madeira, vidro e cimento - dentro e foras das duas construções.
Cheval Blanc é coberta com grama e flores selvagens, enquanto o exterior da Clerc Milon é feito inteiro de madeira Ipê e pedras brancas do Médoc.
O diretor técnico da Mounton disse ao Decanter.com, "dois anos atrás nós decidimos que a Clerc Milon deveria ter seu próprio time técnico, e contratamos Jean Emmanuelle Danjoy da Opus One.
"Esse novo estabelecimento é parte do mesmo processo de focar na qualidade da propriedade, e dando sua própria identidade. Uma nova marca da safra de 2010 irá em breve enfatizar isso".
Pierre Lurton, diretor na Cheval Blanc, disse que a obra custou 13 milhões de euros.
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