Busca: Assyrtiko

Almanaque do vinho

10 uvas típicas de 10 países que você precisa conhecer

Conheça variedades tradicionais de diferentes países e as características dos vinhos que produzem


Uva

Uvas menos conhecidas que dão origem a grandes vinhos

De Teroldego a Assyrtiko, castas fora do circuito mais famoso revelam estilos e terroirs surpreendentes


Ilustração
Notícias

Produção de vinhos de Santorini despenca em seis anos

Colheita pode cair para 400 toneladas, enquanto demanda internacional mantém pressão sobre os preços


No campo dos tintos, a Agiorgitiko oferece vinhos de corpo médio a encorpado, com presença de fruta vermelha e estrutura equilibrada
Notícias

Quatro uvas gregas que você precisa conhecer

Uvas autóctones moldam o perfil do vinho grego e ampliam diversidade de estilos


Uva

Da terra vulcânica de Santorini para a sua taça

Curiosidades sobre a variedade Assyrtiko, branca ícone das ilhas do Egeu


Harmonizações

Pizza de rúcula com tomate seco pede qual vinho?

A rúcula com tomate seco é um dos sabores mais leves de pizza e traz opções bem inusitadas para harmonizar


Turismo

Além de belíssima, Santorini é a ilha do vinho, na Grécia

O balneário grego tem cerca de 1.200 hectares de vinho e até Denominação de Origem Protegida


Notícias

A ilha grega de Santorini e sua uva típica, a Assyrtiko

Com vinhedos plantados em platôs e encostas, Santorini está ganhando importância na cena vitivinícola mundial