Busca: Denominação de Origem Controlada

O vinho de Portugal é marcado por diferentes regiões como Porto e Alentejo
Notícias

Como entender os rótulos dos vinhos portugueses

Apesar de ter a mesma língua que a nossa o rótulo do vinho português pode conter informações específicas do país


Cognac tem origem na destilação de vinhos brancos
Notícias

Cognac: da origem nos vinhedos da Charente à consolidação como denominação de origem controlada

Um dos símbolos da França, o Cognac, durante a permanência em barricas, se apropria da cor e dos aromas do carvalho


Descubra como a denominação de origem controlada (doc) define a qualidade e a procedência dos vinhos
Escola do vinho

Denominação de Origem Controlada, para que serve?

Conheça as regras da Denominação de Origem Controlada e entenda se é uma garantia de qualidade ou apenas um parâmetro


Escola do vinho

O que é a tão falada DOC – Denominação de Origem Controlada?

Ela define o local de origem do vinho, ideia que vem de tempos bastante remotos