• APRENDER
  • CURIOSIDADES
  • PERFIL
  • SABOR
  • MERCADO
  • REVISTA
  • CLUBE
Assine
Facebook Revista ADEGAInstagram Revista ADEGA
  • APRENDER
  • CURIOSIDADES
  • PERFIL
  • SABOR
  • MERCADO
  • REVISTA
  • CLUBE
  • Portugal

    Como entender os rótulos dos vinhos portugueses

    Apesar de ter a mesma língua que a nossa o rótulo do vinho português pode conter informações específicas do país

    por Redação

    Porto
    O vinho de Portugal é marcado por diferentes regiões como Porto e Alentejo

    Ler um rótulo de vinho português é bastante simples, visto que a língua ajuda. Contudo, há detalhes que muitas vezes nos escapam, pois o vinho de Portugal tradicionalmente é um corte (ou assemblage) de várias uvas e, caso não haja nenhuma referência às castas usadas no rótulo e contrarrótulo, fica quase impossível saber de que são feitos, pois os cortes podem mudar muito de produtor para produtor em uma mesma região. Mais do que isso, a mesma uva tem nomes diferentes nas diferentes regiões.

    Dicas

    Tradicionalmente, os vinhos portugueses são vinhos de corte, feitos com inúmeras uvas. Cada região possui castas típicas e cada produtor as usa na proporção que achar melhor. Contudo, mais e mais os produtores vêm detalhando as castas e o modo de produção em seus contrarrótulos.

    Clique aqui e assista aos vídeos da Revista ADEGA no YouTube

    Vale ficar atento aos nomes das variedades de uva que mudam de região para região, por exemplo: a Aragonez também é conhecida como Tinta Roriz; a Fernão Pires pode ser chamada de Maria Gomes, a Trincadeira pode receber o nome de Tinta Amarela e mais outras oito designações.

    rótulo
    O rótulo de um vinho português

    O que você pode encontrar em um rótulo português?

    1 - Nome do produtor e da vinícola – Pode ser uma Quinta, uma Herdade, uma marca etc.

    2 - Ano da safra.

    3 - Região de origem – Existem as Denominações de Origem Controlada. Outro termo comum utilizado nos rótulos é o CVR, ou seja, Comissão Vitivinícola da Região.

    4 - Tipo de vinho – Pode ser branco, tinto, rosé.

    5 - Local de engarrafamento

    LEIA TAMBÉM: Pêra-Manca, a história do rótulo de um clássico português

    Outros termos que podem aparecer

    Garrafeira – menção de qualidade que aparece nos vinhos de reserva portugueses (após receberem/quando recebem estágio de pelo menos 1 ano em garrafa).

    Reserva – em Portugal, o termo não garante qualidade ou indica tempo de envelhecimento em barrica, depende da legislação da região e do produtor.

    Gostou? Compartilhe

    Facebook Revista ADEGAInstagram Revista ADEGA

    palavras chave

    Denominação de Origem ControladaVinhos portuguesesrótulo de vinhocomo ler rótulo de vinhovinhos de portugalGarrafeiraReservacastas portuguesasvinho de cortevinhos tintos portuguesesDOC Portugal

    Notícias relacionadas

    Adam Potts

    Robert Mondavi reabre vinícola histórica em Napa

    Ilustração Bali

    Bali vê crescer produção e consumo de vinhos

    Ilustração

    Vinho e religião: a história sagrada da bebida

    Guia Descorchados 2026

    Descorchados 2026 tem dois vinhos com nota máxima

    Miguel A. Torres - Família Torres

    Miguel A. Torres recebe Creu de Sant Jordi 2026

    A harmonização entre vinhos e alimentos é uma prática que exige atenção às características químicas e sensoriais dos ingredientes

    Por que certos alimentos não combinam com vinho?

    Ilustração

    Estudos premiados desafiam práticas na viticultura

    Vinhedo em Oakville, no Napa Valley

    St. Supéry compra vinícola Rudd no Napa Valley

    Restaurantes Evvai e Tuju ganham 3 estrelas no Guia Michelin - Divulgação/Guia MICHELIN

    Brasil tem primeiros restaurantes com 3 estrelas Michelin

    Premium Tasting - 2ª edição

    Premium Tasting destaca degustações às cegas em SP

    Château d'Yquem

    Escolha sua assinatura

    Impressa
    1 ano

    Impressa
    2 anos

    Digital
    1 ano

    Digital
    2 anos

    +lidas

    Descorchados 2026 tem dois vinhos com nota máxima
    1

    Descorchados 2026 tem dois vinhos com nota máxima

    Bali vê crescer produção e consumo de vinhos
    2

    Bali vê crescer produção e consumo de vinhos

    Château Le Puy é o fenômeno de Bordeaux que ganhou o mundo através de quadrinhos japoneses
    3

    Château Le Puy é o fenômeno de Bordeaux que ganhou o mundo através de quadrinhos japoneses

    Diretor do comitê de Champagne renuncia após “traição”
    4

    Diretor do comitê de Champagne renuncia após “traição”

    Acessórios com estilo
    5

    Acessórios com estilo

    Revista ADEGA
    Revista TÊNIS
    AERO Magazine
    Melhor Vinho

    Inner Editora Ltda. 2003 - 2022 | Fale Conosco | Tel: (11) 3876-8200

    Inner Group