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Escola do vinho

É possível misturar carvalho americano e francês em uma única barrica?

Misturar o carvalho americano e o francês em uma única barrica pode resultar em um aroma diferenciado


Charge de Joanne AMLAG ilustra o Paradoxo Francês
Almanaque do vinho

TBT O Paradoxo Francês. Relembre o estudo que mudou a forma de se ver o vinho

Foi o paradoxo francês, em 1979, o primeiro estudo que mostrou que além de reduzir o risco de doenças cardiovasculares, o vinho traz longevidade


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A região francesa reserva grandes vinhos


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Mil garrafas Domaine de la Romanée-Conti vão a leilão na Suíça

A casa de audições Baghera Wines colocará à venda rótulos magnums e jeroboam da famosa propriedade na Borgonha em 22 de maio


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Cru?

Como surgiu e o que significa o famoso termo francês “Cru”?