Furmint e Tokaji: a história por trás do “vinho dos reis”
A origem da casta é desconhecida, porém ela é reconhecidamente como a uva do Tokaji
Como escolher vinhos de sobremesa para harmonizações certeiras
No mundo dos vinhos, os exemplares doces exercem fascínio e são ligados à meditação, filosofia, luxúria e sensualidade
Conheça o vinho húngaro feito com uvas de podridão nobre
Tokay, um dos vinhos doces mais celebrados do mundo, é obtido através do apodrecimento parcial das uvas
Como a vinicultura da Hungria ganhou espaço no mercado internacional
O Bikavér, o Sangue de Touro, é um bom vinho produzido na Hungria além do Tokaji-Hegyalja
Os blends exdrúxulos da União Soviética
Durante a União Soviética a vinícola ucraniana Massandra criou blends improváveis e imitações de clássicos do mundo
Lançado Tokaji para ser degustado de colher
O vinho é extremamente concentrado e considerado o mais doce do mundo, por isso é indicado degustar em doses mínimas
A lenda de vinho de força sobre-humana na terra do Tokaji
Conheça a inusitada lenda de um poderoso vinho "Sangue de Boi" húngaro de força sobre-humana na terra do Tokaji
7 curiosidades do vinho Tokay
O que é esse vinho húngaro, como é produzido o Tokaji e porque é tão apreciado
7 curiosidades do vinho Tokay
O vinho húngaro Tokay é feito com uvas apodrecidas parcialmente
Classificação dos vinhos Tokay Aszú passa a ser mais rigorosa
A partir da safra 2013, vinhos devem atingir, no mínimo, 120 gramas por litro de açúcar residual
+lidas
A embalagem mais leve ajuda a preservar o meio-ambiente
O que é dupla decantação e quando usar a técnica no serviço do vinho
Na véspera da colheita, tempestade de granizo atinge vinhedos na Espanha
País de Gales quer reativar vinícola depois de 100 anos
Quais receitas harmonizam com Cabernet Franc?
