Branco elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay, parcialmente fermentado em madeira, com posterior estágio de 3 meses em barricas de carvalho. Nessa safra 2015 está mais equilibrado, mostrando a madeira como coadjuvante, entregando certa textura e cremosidade ao vinho, mas sem ofuscar sua fruta tropical exuberante e sua acidez vibrante. Grande versão desse branco, que tem todos os requisitos para ficar ainda melhor nos próximos cinco anos. Álcool 12,5%.