Bacalhôa Moscatel Roxo de Setúbal 5 Anos
Bacalhôa,
Península de Setúbal, Portugal
Portus Cale
R$ 350,00
Branco fortificado doce elaborado exclusivamente a partir de Moscatel Roxo de Setúbal, com estágio médio de 5 anos em barris de carvalho de 200 litros, utilizadas anteriormente para armazenar whisky. Complexo nos aromas, mostra notas florais, de ervas secas e de especiarias envolvendo suas frutas cítricas e de caroço maduras e em compota. Impressiona pela textura cremosa e pela acidez vibrante, que equilibram toda sua doçura (173 g/l de açúcar residual) e conferem fluidez ao vinho. Tem final longo, com toques de cascas de laranja, de avelã e de nozes, que convidam a mais um gole. Álcool 18,5%.
Degustado em 27/02/2024 por EM
José Maria da Fonseca, Península de Setúbal, Portugal
Decanter
Doce
(preço indisponível)
José Maria da Fonseca, Península de Setúbal, Portugal
Decanter
António Saramago, Península de Setúbal, Portugal
Viníssimo
Doce
(preço indisponível)