Tinto de colheita de inverno elaborado exclusivamente a partir de uvas Syrah cultivadas em São Gonçalo de Sapucaí, na Serra da Mantiqueira, Minas Gerais, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês, nesse caso específico somente da tanoaria François Frères, daí a letra F no nome do vinho. Bem feito dentro do estilo mais potente e untuoso, mostra frutas vermelhas e negras maduras e em compota, com sua acidez refrescante e seus taninos de grãos finos trazendo certo equilíbrio ao conjunto e ao aporte de madeira, que aparece mais do que deveria (não enaltece, nem valoriza a fruta e a expressão varietal, mas pelo menos não as ofusca, o que por si só já é uma grande coisa). Paciência com ele na taça ou na garrafa, pois deve ficar ainda melhor nos próximos anos. Álcool 14.8%.