Barolo Bric Del Fiasc 2003
Paolo Scavino,
Piemonte, Itália
Vinci
(preço indisponível)
Seus aromas estavam muito fechados, mesmo duas horas depois de decantado. Seu conjunto aromático é esplendoroso, fantástico e inebriante. Um Barolo de raça, apesar do estilo mais moderno. Defumados, alcaçuz, especiarias, fruta negra madura, tons trufados, nuances fl orais, alcatrão, etc, fazem do buquê. Na boca, é complexo e fi rme, com fruta de sobra e um equilíbrio incomum. Seus potentes 14,5% de álcool estão totalmente integrados no sublime conjunto, ao lado da deliciosa acidez, a suculenta fruta e a precisa madeira. Fabuloso e inesquecível. Fundamental decantá- lo por, no mínimo, duas horas. Vinho para comprar duas caixas e beber um por ano nos próximos anos. Consumo 2010/2030. LGB
Degustado em 16/09/2010 por LGB