Paolo Scavino Bric Del Fiasc Barolo 2005
Paolo Scavino,
Piemonte, Itália
World Wine
(preço indisponível)
Bric del Fiasc foi um dos primeiros vinhedos de Barolo a ser vinificado em separado, o que acontece desde 1978. Apresenta cor vermelhorubi vivo e aromas de frutas vermelhas mais maduras, com notas minerais, florais, defumadas e de tabaco, além de toques terrosos
e de ervas secas. Em boca, é o mais austero, tem impressionante estrutura, está jovem e o mais fechado dos três Barolo provados. Profundo, longo, intenso, classudo. Potente e elegante ao mesmo tempo, com longa estrada para percorrer.