90 pontos - Beber ou Guardar - garrafa inclinada
BARRANC DELS CLOSOS NEGRE 2009
Mas Igneus, Priorato, Espanha (Viníssimo R$ 136,00). Álcool 14%. Fundada em 1996, a vinícola foi a primeira totalmente orgânica a ser certificada no Priorato e elabora este tinto a partir de 70% Garnacha Negra, 25% Cariñena e 5% Merlot, com estágio de 3 meses em barricas de carvalho francês. Apresenta cor vermelho-rubi de reflexos púrpura e aromas de frutas vermelhas e negras lembrando cerejas e alcaçuz, bem como notas florais, tostadas e de especiarias, além de toques terrosos e de ervas secas. No palato, confirma a fruta mais madura presente no nariz, porém equilibrada com a ótima acidez, que aporta frescor e vivacidade ao conjunto. Os taninos são finos e o final é persistente e agradável. Para as carnes vermelhas grelhadas ou embutidos em geral. EM
Degustado em 28/06/2013 por EM
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil