Espumante branco extra brut elaborado exclusivamente a partir de uvas Chardonnay cultivadas em Faria Lemos, na Serra Gaúcha, mantido cerca 12 meses em contato com suas borras finas antes do dégorgement. Mostra frutas brancas e de caroço maduras acompanhadas de notas florais, de frutos secos e de fermento, com sua textura tensa e cremosa e sua acidez vibrante trazendo equilíbrio ao conjunto. Álcool 12.3%