Casa de Santar Reserva Branco 2009

Global Wines,
Dão, Portugal
Global Wines
(preço indisponível)
Um blend de castas brancas com um perfil inicialmente reduzido. Depois abriu-se em um defumado com cinzas de lareira. Em boca um tempero de umami e untuosidade em um vinho esbelto. Ervas verdes. Um vinho muito fino e esbelto, com textura de pedra polida. Pedra de isqueiro. Especiarias. Essa combinação de mineralidade, acidez e perfil de fruta fresca faz mais frio. Abacaxi e laranja fresca com um final a curry. Um bom momento para beber.
Degustado em 02/08/2025 por CB









