Sob o comando dos irmãos Erielso, Juarez e João Valduga, essa tradicional vinícola brasileira elabora este branco exclusivamente a partir de uvas Chardonnay cultivadas no Vale dos Vinhedos, com estágio de seis meses sobre as borras em barricas de carvalho de 300 e 228 litros. Apresenta cor amarelo-palha de reflexos esverdeados e aromas de frutas tropicais maduras, notas florais, de frutos secos e de baunilha. Em boca, é frutado, estruturado, untuoso, equilibrado, tem boa acidez e final médio/ longo, lembrando abacaxi em calda. Apesar de estar bom agora, tem potencial para ficar ainda melhor com 2/3 anos de garrafa. Deve ir bem com carnes de porco assadas. EM