Casa Valduga Identidade Pinot Noir 2017
Casa Valduga,
Encruzilhada do Sul, Brasil
(preço indisponível)
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir do clone 777, próprias para elaboração de tintos, com estágio de 8 meses em barricas de carvalho francês. Seguramente, uma das melhores versões desse tinto. Mostra a a cor e o estilo de frutas vermelhas, que se esperam de um Pinot. Tem gostosa acidez e taninos de boa textura, que trazem sustentação ao seu estilo mais maduro. Tem final com toques terrosos, de cerejas, de ervas secas e de especiarias doces. Álcool 13%.
Degustado em 14/10/2019 por EM