Cave Pericó Moscatel 2013
Pericó,
São Joaquim, Brasil
(preço indisponível)
É sempre bonito ver um Moscatel na taça. Sua coloração quase prateada, com ligeiro toque esverdeado, as borbulhas profusas, muito vivazes, e os aromas doces que se desprendem com força, são sempre atraentes. Como todo Moscatel, é um convite ao relaxamento de seu dulçor, neste caso não tão exagerado, com um frescor que garante o desejo pela segunda taça. Bom frutado com toque de pêssego, ligeiro aroma de mel no final de boca e confortáveis 7.5% de álcool, para acompanhar bem as sobremesas.
Degustado em 14/01/2014 por SMR