Collector Cabernet Sauvignon Aracuri 2008
Aliprandini e Meyer Vinhos Finos,
Campos de Cima da Serra, Brasil
(preço indisponível)
Coloração rubi carmesim que antecipa um tinto cujos aromas se abrem aos poucos, mas que tem um toque de mineralidade, amoras frescas e madeira na medida certa. A safra de 2008 foi boa na região alta de Campos de Cima e este Cabernet da pequena vinícola Aracuri já demonstra muita estrutura e elegância. Saboroso em um estilo que fala mais do Velho Mundo, é bem gostoso de beber, com corpo médio e retrogosto indo a médio. É interessante decantar por uma meia hora. Tem 13,5% de álcool. SMR
Degustado em 22/06/2011 por SMRAliprandini e Meyer Vinhos Finos, Campos de Cima da Serra, Brasil
Tinto
(preço indisponível)