Cada garrafa deste
espumante feito pelo
método Charmat longo
carrega as décadas de
expertise do enólogo
Antonio Czarnobay,
com as uvas cultivadas
em Encruzilhada do
sul. O corte leva 75%
de Chardonnay e 15%
de Merlot e Cabernet
Sauvignon vinifi cadas
em branco. Com
aromas muito delicados
mas com maçãs verdes
que se sobressaem, tem
bonitas borbulhas fi nas
e boa cremosidade.
Na boca, está fresco
e com bom corpo
para o método e fi nal
longo, untuoso. Grau
alcoólico de 12,3%.
SMR
Degustado em 16/08/2011 por SMR
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil