Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Arinto, cultivadas em solos graníticos na zona de Baião, Minho, sem passagem por madeira, mas mantido em contato com suas borras finas em torno de 6 meses em tanques de aço inoxidável, antes de ser engarrafado. Tenso e vibrante, mostra notas florais e de ervas envolvendo suas frutas brancas e cítricas, tudo apoiado por acidez refrescante e textura firme. Gostoso de beber, tem final com toques salinos, de limão siciliano, de pêras e de frutos secos. Álcool 12%.