Covela Edição Nacional Alvarinho 2018
Quinta de Covela,
Minho, Portugal
Winebrands
(preço indisponível)
Branco elaborado exclusivamente a partir de Alvarinho, sem passagem por madeira. De boa tipicidade, mostras notas florais, de ervas frescas e de frutos secos envolvendo toda sua fruta branca e de caroço. Austero e gastronômico na boca, chama atençao pela acidez vibrante e pela textura firme e cremosa. Tem final persistente, com toques salinos e cítricos. Está muito bom agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor no decorrer dos próximos 10 anos. Álcool 12,5%.
Degustado em 15/07/2020 por EM