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De Martino Old Vine Series Las Cruces Malbec Carménère 2019

Rótulo De Martino Old Vine Series Las Cruces Malbec Carménère

De Martino, Cachapoal, Chile
Winebrands

Tinto composto a partir de 75% Malbec e 25% Carménère adivindas  de um vinhedo de 2,8 hectares, plantado em 1957 em Pichidegua. As uvas são cofermentadas sem adição de leveduras, com posterior estágio em foudres de carvalho de 5.000 litros. Sempre consistente, mostra frutas vermelhas e negras maduras no ponto certo, acompanhada de notas terrosas, florais, especiadas e de ervas, que se confirmam no palato. Chama atenção pela precisão do conjunto, com sua ótima acidez e seus taninos tensos e de textura arenosa conferindo fluidez e profundidade ao vinho. Paciência com ele na taça ou na garrafa, para que mostre todos seus predicados. Álcool 13,5%.
Degustado em 01/02/2023 por EM

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