De Martino Viejas Tinajas Blanco 2022
De Martino,
Itata, Chile
Berkmann Wine Cellars
R$ 440,00
Blend branco composto de uvas Moscatel (85%) e Corinto (15%), com fermentação sem adição de leveduras exógenas em ânforas de barro centenárias, onde é mantido em contato com as cascas por 5 meses. Fragrante, mostra notas de frutas de caroço maduras, florais, de ervas, de especiarias e de mel, que se confirmam no palato, tudo em meio a uma acidez refrescante e textura cremosa e firme. Untuoso, mas também tenso e profundo, tem final cheio e persistente, com toques cítricos, de frutos secos e minerais. Está delicioso agora e tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 10 anos. Álcool 12.5%
Degustado em 16/02/2025 por AM