Elpenor Palhete 2023

Julia Kemper,
Dão, Portugal
Caves Santa Cruz
R$ 260,00
Tinto no estilo palhete elaborado a partir de Alfrocheiro, Jaen e Encruzado, com fermentação espontânea e sem passagem por madeira, mas mantido em tanques de aço inox durante 12 meses. Destaca-se pela nitidez e qualidade de suas vermelhas de perfil mais fresco, seguidas de notas florais e de ervas, tudo em meio a uma acidez vibrante e taninos tensos e finos. Fluido e gostoso de beber, tem final suculento e persistente, com toques de cerejas e de groselhas. Perfeito para acompanhar embutidos. Álcool 12.5%.
Degustado em 24/12/2025 por AM








