Tinto de mínima intervenção elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir, cultivadas em Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste, com fermentação sem adição de leveduras exógenas e posterior estágio de 12 meses em barricas usadas de carvalho francês. Mais uma ótima edição desse vinho, cheio de frutas vermelhas maduras, seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, tudo apoiado por acidez vigorosa e taninos firmes e finos. Fluido e gostoso de beber, tem final suculento e persistente, com toques de groselhas, de cerejas e terrosos. Álcool 12.1%