Espécie de segundo vinho do mítico Pingus, esse tinto certificado orgânico é elaborado exclusivamente a partir de uvas Tempranillo cultivadas em vinhedos entre 20 e 50 anos, com fermentação sem adição de leveduras exógenas e estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 25% novas. Ano após ano, desde a safra 2016, esse vinho mostra-se cada vez mais fluido, fresco e preciso, com seus taninos tensos e de textura de giz e sua acidez vibrante envolvendo suas frutas vermelhas e negras maduras, trazendo sustentação ao conjunto. Potente e estruturado, mas também polido e refinado, tem final longo, com toques terrosos, florais, de ameixas, de cerejas e de especiarias. Entre as melhores safras de Flor de Pingus, está ótimo agora, mas tem tudo para ganhar ainda mais em garrafa nos próximos 10 anos. Álcool 14.5%