Tradicional vinícola familiar fundada no final do século XIX, a Gramona elabora este vinho exclusivamente a partir de uvas Xarel-lo, com fermentação e estágio parte em madeira e parte em ovos de concreto. Uva usada tradicionalmente na produção do Cava - reconhecido espumante espanhol - dessa vez produz um ótimo branco, que esbanja frescor, volume de boca, textura quase cremosa, tudo envolto por gostosas notas de frutas tropicais maduras, além de toques florais, minerais, especiados e de frutos secos. Chama atenção pela harmonia do conjunto, terminando com agradável toque salino. Consegue aliar estrutura, corpo e certa potência com elegância e profundidade. Um branco de personalidade, para acompanhar lombo de porco escoltado por abacaxi grelhado. Álcool 12%.
Degustado em 12/03/2015 por EM
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil