Garapuvu Amarelo Sauvignon Blanc 2020
Quinta da Figueira,
São Joaquim, Brasil
(preço indisponível)
Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Sauvignon Blanc, fermentadas com cachos inteiros durante 30 dias e, posterior, estágio de 3 meses em barricas usadas de carvalho francês. Mais uma ótima edição desse Garapuvu Amarelo. Dessa vez, mostra perfil mais maduro, mas com acidez vibrante e textura firme, que equilibram o conjunto. Tem final cheio e persistente, com toques florais e cítricos. Álcool 14%.
Degustado em 30/10/2020 por EMQuinta da Figueira, Campos de Cima da Serra, Brasil
Branco
(preço indisponível)