Álcool 12%. Este branco espumante brut é elaborado pelo método tradicional sob a batuta do talentoso enólogo Christian Bernardi, a partir de uvas Chardonnay e Pinot Noir, com 12 meses de amadurecimento sobre as leveduras. Apresenta cor amarelo-palha de reflexos esverdeados e perlage fino e delicado. Os aromas lembram frutas brancas e tropicais maduras, bem como notas florais e de pão, além de toques tostados, minerais e de frutos secos. No palato, é frutado, equilibrado, tem acidez refrescante, boa cremosidade e média persistência. Limpo e agradável de beber, é ideal como aperitivo ou na companhia de peixes brancos e frutos do mar em geral. EM